Rezepte

Panettone

Dieser Germkuchen hat Tradition in Italien und der Schweiz

Rezepte

Ingwerkekse (aus Finnland)

Ingwerkekse haben neben Lebkuchen und Glühwein (Glöggi) in Finnland Tradition. 

Rezepte

Zanderfilet in Kürbiskernkruste mit Leinölerdäpfeln

Zart und fettarm – kein Wunder, dass Zander immer beliebter wird.  

Rezepte

Frühstück: süß und warm für einen guten Tag

Die Umstellungsphase von einem "normalen" Frühstück mit Brot, Kaffee und Marmelade dauert vielleicht eine Zeit, aber es lohnt sich. Die Zutaten für beide Rezepte reichen für 2 Personen.

Rezepte

Gebratener Karfiol mit Kichererbsen

Herbstliches Gericht, reich an Vitaminen und Ballaststoffen.

Rezepte

Scheiterhaufen

Beliebt als Haupt- oder Nachspeise.

Rezepte

Gemüsereis

Ein beliebtes Beispiel für ein Eintopfgericht. Mengenangaben für 1 Kind + 1 Erwachsenen, einfache Zubereitung in10 Minuten + 10 Minuten Kochzeit.