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Steirische Klachelsuppe

Klachelsuppe  ist eine kulinarische Spezialität der Steiermark und Kärntens.

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Lebkuchenschnecken

Eine neue und moderne Idee für die Adventbäckerei. 

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In Cider geschmortes Schweinefilet

Schweinefilet und Wintergemüse sind eine interessante Kombination. 

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Wurzelsuppe mit Pulled-Lachs

Lust auf Lachs? Wir hätten da eine Idee ... 

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Schokobrötchen

Lust auf Süßes? Wir hätten da eine Idee ... 

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Krautwickel

Lust auf ein taditionelles Rezept, neu interpretiert? 

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Wild in Rotweinsoße

Herbstzeit ist Wildzeit

Im Herbst wird gerne Wild serviert. Wildfleisch ist nicht nur äußerst schmackhaft, es ist auch fürs Gehirn gut.