Rezepte

Bärlauchpesto

Da Bärlauch nur eine sehr kurze Saison hat, sollte man das Pesto auf Vorrat zubereiten.

Rezepte

Karottenmuffins

Karottenmuffins schmecken das ganze Jahr über, für Ostern werden sie besonders dekoriert.

Bewusst Leben

Felchenfilets mit Kohlrabi und Radieschen

Die Felchen gehören zur Familie der Lachsfische.

Rezepte

Käferbohneneintopf

Ein Klecks Sauerrahm und etwas Petersilie darauf, dazu ein kräftiges Schwarzbrot – so schmeckt der Käferbohneneintopf am besten. (Zutaten für 4 Personen, Kochzeit 90 Min., vegetarisch)

Rezepte

Topfenauflauf mit Polenta

4 Personen, leicht, vegetarisch, ca. 50 Minuten

Rezepte

Marias Gemüsesuppe

Sr. Maria Schlackl kocht diese Suppe für das Fastensuppenessen der kfb OÖ im Linzer Landhaus

Rezepte

Gemüse im Glas

Gemüse im Glas: Dieses Basenfasten-Gericht kann man auch ins Büro mitnehmen.