Rezepte

Zucchini-Frittata

Rezept

Zucchini sind mild und wasserreich.  

Rezepte

Eingelegte Zucchini

Rezept

Zucchini im Glas passen gut zur Jause.

Rezepte

Klassisches Ajvar

Ajvar, eine Spezialität vom Balkan.

Rezepte

Marillentascherl aus Topfenteig

Eine süße Verführung

Rezepte

Forelle auf Gemüsebeet

Ein leichtes Sommeressen: Forelle aus heimischen Gewässern mit Gemüse und Petersilerdäpfeln.  

Rezepte

Ribiselschmarren

Ribiseln werden gerne zu Marmelade und Saft verarbeitet, sie sind aber auch in vielen Backwerken und Naschereien zu finden.

Rezepte

Fisolen-Oliven-Eisalat

Leicht, vegetarisch und überwiegend aus heimischen Produkten.