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Oberösterreich: Spinatknödel

Die Spinatknödel sind in etwa 30 bis 60 Minuten auf dem Teller.

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Die Mohntorte ist nicht nur ein Augenschmaus, sie ist auch schnell gemacht.

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Wie viele Mehlspeisen ist auch der Strudel ein Erbe aus der k. u. k.-Zeit und kommt ursprünglich aus der bömischen Küche.

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Der Name Esterházy ist stark im Burgenland verwurzelt.

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Da kommen Fleisch, saisonales Gemüse und Obst auf den Teller.

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Einmal nicht in der Suppe, sondern als Hauptgang mit Salat.

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Die knusprige Haut ist für viele das Wichtigste am Huhn.

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Die Natur hält gerade jetzt eine besondere Vielfalt an Blüten, Kräutern und Früchten bereit. Um...

Glaubst du, dass schon die Dinosaurier ihr Spiegelbild in einem Regentropfen sahen? Eins steht...

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