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Niederösterreich: Waldviertler Mohntorte

Die Mohntorte ist nicht nur ein Augenschmaus, sie ist auch schnell gemacht.

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Wie viele Mehlspeisen ist auch der Strudel ein Erbe aus der k. u. k.-Zeit und kommt ursprünglich aus der bömischen Küche.

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Der Name Esterházy ist stark im Burgenland verwurzelt.

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Da kommen Fleisch, saisonales Gemüse und Obst auf den Teller.

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Einmal nicht in der Suppe, sondern als Hauptgang mit Salat.

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Die knusprige Haut ist für viele das Wichtigste am Huhn.

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Mit einer Grundmasse lassen sich drei verschiedene Knödelsorten zubereiten.

Lea (9 Jahre) und Laura (10 Jahre) besuchen seit Herbst die Trennungsgruppe von Rainbows. Da...

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