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Überbackene Zwetschkenknödel

Zwetschkenzeit! Als fruchtige Knödel sind sie vor allem bei Kindern sehr beliebt.

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Fisolengulasch gehört zu den typisch österreichischen Eintopfgerichten.

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Die Buchweizenroulade ist nicht nur optisch ein Genuss.

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Kässpätzle sind eine eher deftige Vorarlberger Spezialität.

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Tirol

Auf das Tiroler Gröstl in der Hütte freuen sich hungrige Wanderer im Sommer ebenso wie Skifahrer beim Einkehrschwung im Winter.

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Salzburger Nockerl – nicht nur bei Naschkatzen beliebt.

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Diese besondere Suppe kann gut nach Geschmack variert werden.

Die Fastenzeit dient der Vorbereitung auf das Osterfest.

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