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Kräuterfisch mit Karotten und Pellkartoffeln

Seefisch ist eine Quelle für leicht verdauliches, hochwertiges Eiweiß.

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Schneller Energiekick zwischendurch oder als Wanderproviant: der Müsliriegel mit Nüssen und Trockenfrüchten.

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Die grünen Brötchen schmecken besonders gut mit selbst gemachten Kräuteraufstrichen.

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Beim Schnitzel darf es auch einmal eine Panier mit Käse sein.

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Bärlauchknödel schmecken sehr gut mit Gorgonzola- oder Pilzrahmsoße.

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Der Rhabarber kann unten oder oben auf dem Teig platziert werden.

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Ein passendes Rezept zur Eröffnung der Spargel-Saison: Spargel-Cordon bleu

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Die Natur hält gerade jetzt eine besondere Vielfalt an Blüten, Kräutern und Früchten bereit. Um...

Der 4. Oktober ist Welttierschutztag, weil er der Gedenktag des heiligen Franz von Assisi ist –...

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