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    Rezepte
    Inhalt:
    Die Rindsrouladen werden mit der Soße und Beilage angerichtet.
    Rezepte

    Rindsrouladen

    Rezept

    Rindsrouladen lassen sich auch gut vorbereiten und einfrieren.

    Die befüllten Paprika können mit dem zerkrümelten Schafskäse bestreut werden.
    Rezepte

    Gefüllte bunte Paprika

    Zu den gefüllten Paprika passt am besten ein frischer grüner Salat.

    Rezepte

    Kräuterfisch mit Karotten und Pellkartoffeln

    Seefisch ist eine Quelle für leicht verdauliches, hochwertiges Eiweiß.

    Der Müsliriegel mit Nüssen und Trockenfrüchten ist ein schneller Energiekick.
    Rezepte

    Bad Mühllackener Müsliriegel

    Schneller Energiekick zwischendurch oder als Wanderproviant: der Müsliriegel mit Nüssen und Trockenfrüchten.

    Rezepte

    Grüne Brötchen mit Sesam

    Die grünen Brötchen schmecken besonders gut mit selbst gemachten Kräuteraufstrichen.

    Rezepte

    Kalbsschnitzel im Käsemantel auf Kernöl-Spaghetti

    Beim Schnitzel darf es auch einmal eine Panier mit Käse sein.

    Rezepte

    Bärlauchknödel

    Bärlauchknödel schmecken sehr gut mit Gorgonzola- oder Pilzrahmsoße. 

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    REZEPT_

    Pilz-Fermentation kulinarisch

    Anmerkung zu Beginn Sissi Kaier und Tom Beyer empfehlen „Pilz-Einsteiger:innen“ (siehe Buch),...

    FÜR_DICH

    Wer zu Fuß, mit Fahrrad oder Scooter unterwegs ist, sollte besonders darauf achten, im Dunkeln gut gesehen zu werden.

    Sichtbar und sicher unterwegs sein

    Jedes Jahr gibt es bei Unfällen im Straßenverkehr auch Kinder, die verletzt werden. Gerade wenn...
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