Kaltwasserfische wie die Forelle enthalten gesunde Omega-3-Fettsäuren. 

Mit einer dicken Schicht Parmesan werden die Malfatti ins Rohr geschoben.

Toast mal anders: diese Süßkartoffel-Toasts bringen Abwechslung und Nährstoffe auf den Teller.

Dieses vegetarische Gericht stammt aus Bolivien und ist neben anderen Rezepten in der Welthaus-Broschüre "Köstlich solidarisch. Solidarität ist kostbar – Menschen und ihre Geschichten und Rezepte" zu finden.

Eine leichte und gesunde Alternative zum „richtigen“ Schnitzel.