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    Kürbis-Risotto

    Dieses Risotto bekommt durch den Rotwein-Radiccio seine besondere Note.

    Rezepte

    Steirisches Apfeltiramisu

    Das Apfeltiramisu begeistert durch seinen fruchtigen Geschmack. 

    Ein perfektes Gericht zur aktuellen Schwammerlsaison.
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    Eierschwammerlsauce

    Zum Rezept passen hervorragend Servietten- oder Semmelknödel. 

    Das Zupfbrot kann zu verschiedenen Anlässen serviert werden.
    Rezepte

    Gefülltes Zupfbrot

    Das Zupfbrot eignet sich als Beilage zum Grillen, als Partybrot oder zu einem Glas Wein.   

    Das mundgerechte Gemüsegericht eignet sich besonders gut als Beilage zu Fisch.
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    Buntes Herbstgemüse in pikanter Tomatensoße

    Zum Rezept passt hervorragend eine gebratene Forelle.

    Der fruchtige Salat bietet an heißen Sommertagen eine knackige Alternative.
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    Sommerlich fruchtiger Salat

    Dieser knackige Getreidesalat lässt sich super zum Picknick mitnehmen.    

    Die Speckröllchen können mit mariniertem Salat und Paprikastreifen dekorativ angerichtet werden.
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    Speckröllchen mit Blattsalaten

    Die Speckröllchen sind schnell gemacht und perfekt als kleine Vorspeise.   

         

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    Gebratene Brennnesselknödel

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    In vielen Bibliotheken geht am Freitag, 24. April 2026, ein besonderes Ereignis über die Bühne:...
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