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Rezepte

Eisenbahner

Die Eisenbahner-Kekse heißen so, weil sie optisch an Schienen erinnern. Die Kombination aus Mürbteig, Marzipan und Ribiselmarmelade ist köstlich.

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Für Weihnachten eignen sich als Geschenke dazu neben verschiedenen Marmeladen auch Chutneys, eingelegtes Gemüse, Kuchen oder Kekse.

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Eine Suppe mit feinem Erdnussaroma aus dem südamerikanischen Ecuador.

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Mujadar ist ein traditionelles palästinensisches Gericht aus Reis und Linsen.

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Zum Martinstag gehört bei vielen ein knusprig gebratenes Gansl.

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Palatschinken können gerne auch herzhaft serviert werden.

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Die rote Linsensuppe ist ein einfaches, aber köstliches Gericht für kalte Tage.

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Südliche Stimmung verbreiten diese Aufstriche.

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