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Speckröllchen mit Blattsalaten

Die Speckröllchen sind schnell gemacht und perfekt als kleine Vorspeise.

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Selbstgemachter Brombeersenf passt gut zu Rind, Wild oder Gegrilltem.

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Kohlrabi-Rahmgemüse ist ein Klassiker der österreichischen Küche.

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Durch die eingeweichten Holzbretter bleibt der Fisch schön saftig.

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Die gebackenen Hollerblüten eignen sich gut als schnelles Mittagsgericht.

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Der Nudelsalat kann auch optimal zum Picknick mitgenommen werden.

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Dieses Brot eignet sich besonders für pikante Speisen.

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