Rezepte

Schichtdessert

Für alle, die beim Backen einmal scheitern: Mit einem Schichtdessert wird alles wieder gut.

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Zucchini-Frittata

Rezept

Zucchini sind mild und wasserreich.  

Rezepte

Eingelegte Zucchini

Rezept

Zucchini im Glas passen gut zur Jause.

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Klassisches Ajvar

Ajvar, eine Spezialität vom Balkan.

Rezepte

Marillentascherl aus Topfenteig

Eine süße Verführung

Rezepte

Forelle auf Gemüsebeet

Ein leichtes Sommeressen: Forelle aus heimischen Gewässern mit Gemüse und Petersilerdäpfeln.  

Rezepte

Ribiselschmarren

Ribiseln werden gerne zu Marmelade und Saft verarbeitet, sie sind aber auch in vielen Backwerken und Naschereien zu finden.