Rezepte

Sauerkraut-Speck-Strudel

Rezept

Eine interessante Kostprobe aus der Küche Vorarlbergs ist dieser „Surkrutstrudol“.

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Lebkuchennockerl

Was wäre Weihnachten ohne den Geschmack von Lebkuchen?

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Mohn-Glühweinknödel

Süße Knödel einmal anders.

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Winterlicher Gemüse-Linsen-Topf

Ein deftiger Eintopf ist genau richtig an kühleren Tagen.

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Eisenbahner

Die Eisenbahner-Kekse heißen so, weil sie optisch an Schienen erinnern. Die Kombination aus Mürbteig, Marzipan und Ribiselmarmelade ist köstlich. 

Rezepte

Geschenk aus der Küche: Kürbismarmelade

Für Weihnachten eignen sich als Geschenke dazu neben verschiedenen Marmeladen auch Chutneys, eingelegtes Gemüse, Kuchen oder Kekse.

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Chupe de maní (Erdnuss-Suppe)

Eine Suppe mit feinem Erdnussaroma aus dem südamerikanischen Ecuador.