Rezepte

Erbsen-Gazpacho mit Minze

Gazpacho einmal grün statt rot. Eine kühle Hauptspeise für heiße Tage.  

Rezepte

Pomodori al forno – Tomaten aus dem Ofen

Die gebackenen Tomaten sind eine schmackhafte Vorspeise. 

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Basilikum-Käseknödel

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Auf Tomatenragout angerichtet schmecken die Basilikum-Käseknödel vorzüglich.

Rezepte

Butternockerl mit Rahmkarotten und Erbsen

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Die Nockerlmasse lässt sich wunderbar am Vortag vorbereiten.    

Rezepte

Salat im Glas

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Perfekt fürs Sommerpicknick: Salat mit Rollgerste und Mangold. 

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Kokos-Schoko-Guglhupf

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Der perfekte Kuchen für ein Sommerpicknick am See     

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Picknick-Päckchen

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Als Füllung für die Päckchen ist alles erlaubt, was schmeckt.