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MENSCHEN_MEINUNGEN

Im August ist in vielen großen und kleinen Gärten Ernten angesagt.

Ausgabe: 32/2024
06.08.2024
- Lisa-Maria Hammerl
Gemüseernte
Gemüseernte
© Miramiska/Adobe Stock

Paprika, Zucchini, Salate, Tomaten, Gurken und vieles mehr ist reif und wartet darauf, verarbeitet zu werden – ob direkt für das Mittagessen oder für später, zum Beispiel in Form von eingelegtem Gemüse oder Kräuterpesto.

 

Der eine oder die andere wird vielleicht sogar schon den Boden bereiten und Aussäen für Herbst oder kommendes Jahr. Bei allem Ernten, Haltbarmachen und sonstigen Gartenarbeiten sollte man nicht vergessen, zwischendurch innezuhalten und die ganze Pracht und Fülle, die der Garten nun bietet, bewusst zu genießen.

 

Mehr zu Gartenarbeit findest du hier: Der Garten im August: die Ernte steht an

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