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    Rezepte

    Gedeckter Apfelkuchen

    Saftige Äpfel in Mürbteig gehüllt - eine fruchtige Alternative zum Faschingskrapfen.

    Klassische Zwiebelsuppe
    Rezepte

    Klassische Zwiebelsuppe

    Bon Appétit! Die Zwiebelsuppe ist eine französische Spezialität. Die Zutaten sind für 4 Portionen berechnet.

    Rezepte

    Pikante Knödel aus Brotresten

    Altes Brot? Kein Problem, prinzipiell kann man alle Sorten von Gebäck und Brot zu Knödeln verarbeiten.

    Rezepte

    Pinkafelder Grammelstrudel

    Das Besondere am Pinkafelder Grammelstrudel ist, dass er nicht mit Grammeln gefüllt wird. Diese werden nämlich in den Teig eingearbeitet.  
    Borschtsch ist ein traditionelles Kraut-und-Rüben-Gericht aus Russland, das wohl in jeder Familie etwas anders zubereitet wird
    Rezepte

    Borschtsch

    Wer Rote Rüben und Kraut mag, der mag auch Borschtsch, besonders an kalten Wintertagen.

    Getrocknete Sojabohnen werden über Nacht eingeweicht. Tipp: Mit etwas Natron im Wasser lässt sich die Schale besser lösen.
    Rezepte

    Sojabohnen-Risotto mit Fischfilets

    Sojabohnen schmecken nicht nur gut, sie sind auch ein guter Eisenlieferant für den Körper.

    Rezepte

    Festtags-Wurzelkarpfen

    Der Karpfen hat in der weihnachtlichen Küche Österreichs Tradition. 

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    REZEPT_

    Hering mit Spargel und Bärlauchknospen

    Fisch und Bärlauch - welch interessante Kombination für eine Speise in der Fastenzeit!

    FÜR_DICH

    Palmsonntag ist ein Tag des Willkommens und der Freude.

    Hosanna in der Höhe!

    Am Palmsonntag rufen die Menschen laut „Hosanna!“, um Jesus willkommen zu heißen. Sie freuen...
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