875 Millionen Menschen leiden unter Hunger; in der afrikanischen Sahel-Zone verhungern jedes Jahr 300.000 Kinder. Das betonte Caritas-Auslandschef Christoph Schweifer. Es gebe nicht zu wenige Lebensmittel auf der Erde, aber viele Menschen haben keinen Zugang oder können sich die Nahrungsmittel nicht leisten. Schweifer wies darauf hin, dass seit der Lebensmittelkrise 2008 die Preise um 50 bis 200 Prozent gestiegen seien. Mitverantwortlich dafür seien die seit der Wirtschaftskrise zunehmende Spekulation mit Nahrungsmitteln, die Verspritung wertvoller Lebensmittel sowie der Aufkauf wichtiger Landflächen in Entwicklungsländern.