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Pikante Buchteln

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Buchteln sind nicht nur als süße Nachspeise, sondern auch pikant gefüllt eine Köstlichkeit. 

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Pikant gefüllte Crêpes

Eine Rezepttipp für alle, die glutenfrei essen möchten oder müssen. 

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Silvesterschweinchen

Eine Idee für einen süßen Glücksbringer zur Jahreswende sind diese Silvesterschweinchen.

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Flammkuchen mit Sauerkraut und Sardellen

Als noble Variante können 100 g schwarze Trüffel hauchdünn über den fertig gebackenen Flammkuchen gehobelt werden. 

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Weihnachtlicher Kletzen-Guglhupf

Zum Advent gehören getrocknete Früchte und der Duft von Backwerk. 

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Wintersalat-Bowl

Vitamine tun gut in der kalten Jahreszeit. 

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Lammrücken in Kräuterkruste

Lebensmittelrechtlich dürfen junge Schafe bis zum Alter von einem Jahr als Lamm bezeichnet werden.