Das Ei ist nicht einfach nur ein Lebensmittel, sondern spielt in fast allen Kulturen der Welt eine wesentliche Rolle: als Symbol für Fruchtbarkeit und Wiedergeburt, in Schöpfungsmythen und natürlich zu Ostern.

Alle Jahre wieder kommt die Pollensaison und damit eine mühsame Zeit für alle Allergiker/innen. Die Allergien verändern sich und werden stärker, doch die Betroffenen sind keineswegs hilflos.

Wenn der Mensch altert, bekommt er Falten, graue Haare, die Haut ist weniger elastisch. Das alles ist sicht- und spürbar, doch dass das Gehirn im Alter schrumpft, fällt von außen nicht auf. Welchen Einfluss die Ernährung auf das alternde Gehirn hat und über welche Lebensmittel sich dieses besonders freut, weiß Neurowissenschafterin Manuela Macedonia.

Tipps und Tricks für die Zeitumstellung.

Bald ist Ostern. Höchste Zeit also, die Wohnung schön zu dekorieren. Neben dem bunten Osterstrauch würde auch ein Kochlöffel-Osterhase gut aussehen.