"So ein Holler" ist ein typischer österreichischer Ausdruck dafür, dass etwas ein ausgemachter Blödsinn ist. Mitnichten ist es aber ein Unsinn, den Holunder, oder eben Holler, wie er hierzulande heißt – zu ernten und zu verarbeiten.

Neben Proteinen und Kohlehydraten zählen Fette zu den wichtigsten Bausteinen der Ernährung. Ein Überschuss hat jedoch viele gesundheitliche Folgen. 
 

Essen ist nicht nur für den Körper wichtig, auch für die Seele sind Mahlzeiten nahrhaft, besonders dann, wenn man mit der Familie gemeinsam am Esstisch sitzt.
 

Verbündete oder Rivalin? Großes Vorbild, beste Ratgeberin oder schärfster Konkurrent? Es gibt vieles, was Geschwister verbinden oder trennen kann. Bestsellerautor P. Anselm Grün hat sich in seinem neuen Buch Gedanken darüber gemacht.