BRIEF_KASTEN
1 Wurtsemmel teurer als 1 Kilo Schweinefleisch
Die Krise am Schweinemarkt hält weiter an. Nach einer kurzen Erholung im Weihnachtsgeschäft ist der Erlös für ein Kilogramm Schlachtgewicht Ende Jänner auf ein neues Rekordtief von rund öS 10,– gefallen. „Eine Semmel mit einigen Scheiben Wurst kostet inzwischen mehr als ein Kilogramm Fleisch“, zog Bauernbundobmann Hannes Herndl einen Vergleich. Herndl mahnt die EU zu handeln. Der Rohertrag von knapp über öS 1.000,– pro Mastschwein reicht nicht einmal aus, die variablen Kosten in der Ferkelhaltung zu decken.
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