Mit diesem fruchtig-frischen Drink geht auch in diesem Sommer die Sonne auf.
So wird’s gemacht:
200 Gramm frische Marillen waschen, entkernen und pürieren, mit etwas Zucker, dem Mark von 1/4 Vanilleschote und einem Schuss Marillenlikör abschmecken, 1/8 l Buttermilch und 1/8 l Mineralwasser beimengen. Das Getränk kühl servieren. Gläser mit Zuckerrand (Glasrand in Zitronensaft und anschließend in Kristallzucker tauchen) und mit Marillenstückchen garnieren.