Sünde, Tod und Gottes Gnade
Wort zur zweiten Lesung _
Hannah Bilgeri MA ist Pastoralassistentin in Ausbildung in der Pfarre Bruder Klaus in Dornbirn Schoren.
Ordensklinikum
Kreativ gegen Lebensmittel-Verschwendung
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Naturgemäß fallen dabei Abfälle an. Gemeinsam mit der Initiative United Against Waste beteiligen sich die beiden Großküchen wiederum an den Aktionstagen gegen Lebensmittelabfall unter dem Motto „Nix übrig für Verschwendung“.
Auch wenn die Ursachen für Lebensmittelabfall komplex sind, versuchen die Küchenteams, zum Beispiel Überproduktion und Reserveessen durch eine genaue Bedarfsplanung, so gut es geht, zu vermeiden.
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