Hannah Bilgeri MA ist Pastoralassistentin in Ausbildung in der Pfarre Bruder Klaus in Dornbirn Schoren.
Bei der Verteilung blieben viele Semmeln über. Schnell fanden die Ehrenamtlichen eine Lösung, die von den Frauen der Katholischen Frauenbewegung St. Franziskus umgesetzt wurde. Sie schnitten die Semmerl zu Knödelbrot und fertigten Spinat-, Grammel-, Leber-, Tiroler und Kaspressknödel, die in der Pfarre St. Franziskus am Elisabethsonntag (18. November) serviert wurden. Der Erlös des pfarrlichen Knödelessens geht an bedürftige Menschen.

Hannah Bilgeri MA ist Pastoralassistentin in Ausbildung in der Pfarre Bruder Klaus in Dornbirn Schoren.
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