Gunskirchen (eb). Die Errichtung von zwei Solar-Trocknungsanlagen unterstützt das Projekt „Dritte-Welt Gunskirchen“. Im wirtschaftlich stark benachteiligten Norden Mexikos kann damit in zwei Gemeinden 35 Familien eine wirtschaftliche Basis erschlossen werden. Sie pflanzen Gemüse in den Hinterhöfen.Die Trocknungsanlagen ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln, vor allem von Kräutern und Gewürzen, aber auch von Früchten. Durch die Solartrocknung wird eine gegenüber anderen Trocknungsmethoden sehr hohe Qualität erreicht. Die Anlage wird von CONA-Solar aus Ried/Tr. errichtet, die sich dem gerechten Handel mit Entwicklungsländern verschrieben hat.