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Erfolgsrezept

Allerlei
Ausgabe: 2002/49, Kochbuch, Pfarrhaushalt
03.12.2002
- Kirchenzeitung der Diözese Linz
Ein einfaches Lebkuchenrezept wurde zum Erfolgsrezept. Vor genau zehn Jahren eröffnete die Kirchenzeitung die Reihe „Rezepte aus der Pfarrhaushalt“. In den Folgejahren entwickelten sich daraus die beiden Erfolgs-Kochbücher „Rezepte aus dem Pfarrhaushalt I und II“mit über 120.000 Auflage. Sozialprojekte konnten aus dem Erlös mit 200.000 Euro (!) unterstützt werden. Lina Leimer freut sich heute, was aus dem ersten Schritt von damals geworden ist. Inzwischen ist sie längst in Pension, arbeitet aber in der Salzburger Pfarre St. Virgil mit. Beim Advent-Bastelmarkt zum Beispiel verkauft sie Kochlöffel. Diese sind, mit einem Mascherl aufgebunden, mit dem damals erschienenen Rezept geschmückt – ein echtes Erfolgsrezept eben (siehe links).

„Rezepte aus dem Pfarrhaushalt“ sind erhältlich bei der Kirchenzeitung, Kapuzinerstraße 84, 4020 Linz. Band I kostet Euro 13, Band II kostet Euro 16,–.
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