BRIEF_KASTEN
Einfach fasten
Allenthalben liest man sie: Fastenrezepte der besonderen Art. „Gewöhnlich“ fasten scheint in unserer Zeit unzeitgemäß. Wenn schon, dann muss auch das Fasten etwas Besonderes sein.
So werden nach komplizierten Rezepten Speisen und Suppen zubereitet, für die man sich sonst kaum Zeit nehmen würde, weil die Herstellung zu aufwändig wäre. Bloß, weil kein Fleisch verwendet wird, muss es sich noch lange nicht um eine Fastenspeise handeln.
Eigentlich ginge es darum, sich vom Essen und Trinken insgesamt ein Stück weit zu lösen. Die Gedanken sollen frei werden auf etwas anderes hin. Fasten ist eine sehr schlichte und einfache Angelegenheit. Wo es zum Selbstzweck wird, handelt es sich nur um eine andere Art von Völlerei.
So werden nach komplizierten Rezepten Speisen und Suppen zubereitet, für die man sich sonst kaum Zeit nehmen würde, weil die Herstellung zu aufwändig wäre. Bloß, weil kein Fleisch verwendet wird, muss es sich noch lange nicht um eine Fastenspeise handeln.
Eigentlich ginge es darum, sich vom Essen und Trinken insgesamt ein Stück weit zu lösen. Die Gedanken sollen frei werden auf etwas anderes hin. Fasten ist eine sehr schlichte und einfache Angelegenheit. Wo es zum Selbstzweck wird, handelt es sich nur um eine andere Art von Völlerei.
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