BRIEF_KASTEN
Feijoada, Caipirinha und andere Köstlichkeiten
Padre José Hehenberger, Zisterzienserpater aus Schlierbach in OÖ, lebt seit vielen Jahren in Jacubina im Nordosten Brasiliens. Mit verschiedenen Projekten für Ausbildungs- und Beschäftigungsmöglichkeiten werden den Ärmsten der Armen konkrete Hilfen angeboten. Immer wieder sind auch junge Helfer/innen aus Österreich im Einsatz. Einige haben das handliche Kochbüchlein „Brasilianische Naturküche” herausgegeben, um mit dem Reinerlös die Arbeit des Paters zu unterstützen. Die Rezepte wurden auf österreichische Verhältnisse abgestimmt.
Das Büchlein – auch einige Hausmittel sind darin enthalten – erhält man um S 80,– (per Nachnahme um S 130,–) bei Martina Ganser, Markt 5, 4113 St. Martin i. Mühlkreis, Tel. 07232/22 64, sowie in den ORBI-Bauernläden in Linz. Schon beim Lesen der exotischen Rezepte – von Caipirinha bis zum Süßen Reis – läuft das Wasser im Mund zusammen und Urlaubsstimmung kommt auf.
Das Büchlein – auch einige Hausmittel sind darin enthalten – erhält man um S 80,– (per Nachnahme um S 130,–) bei Martina Ganser, Markt 5, 4113 St. Martin i. Mühlkreis, Tel. 07232/22 64, sowie in den ORBI-Bauernläden in Linz. Schon beim Lesen der exotischen Rezepte – von Caipirinha bis zum Süßen Reis – läuft das Wasser im Mund zusammen und Urlaubsstimmung kommt auf.
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