Die Ostereier werden schon marmoriert und bemalt. Die Eier wurden hart gekocht und damit haltbar gemacht. Die Dotter bleiben der wertvollere und gehaltvollere Teil – mit viel Cholesterin. Einer meiner Kollegen isst täglich ein weiches Frühstücksei. Sein Cholesterinspiegel ist meist unter 180. Er genießt die Eier – verstoffwechselt sie gut, verbraucht das Cholesterin durch seine tägliche Leistung. Er lebt ruhig- ohne Stress – in aller Freiheit – eins mit sich und Gott.
Frau M. hat ein hohes Blutcholesterin, meist über 300. Sie ernährt sich sehr fettarm, ist mit 75 Jahren sehr engagiert, viel unterwegs, hilfreich, genau bis pedantisch: gönnt sich weder Ei noch Butter, weil der Arzt hat’s ja verboten.
Sie wählt nicht frei die Entsagung, die Medien und Ärzte machen Druck auf ihr Gewissen: Man darf keinen hohen Cholesterinspiegel haben – das ist eine moderne Sünde. Die Frau ist durch ihre „Verpflichtungen“ eine getriebene und dadurch so gestresst und so unfrei, dass ihr Körper ständig Cholesterin bildet. Stress bedeutet, sich körperlich für Leistung bereit zu machen. Da braucht und erzeugt der Leib eben Cholesterin trotz fettarmer Diät.
Innerlich und äußerlich ruhige Menschen haben ein niedriges Blutcholesterin. Sie leben in Freiheit, mit Überzeugungen und Glauben, aber ohne einen Charakter, der wie ein Korsett wirkt, ohne Stress. Frohe Ostern!