V?cklabruck, Weltladen und der sozial?konomische Betrieb Restaurant-Cafe Zur Br?cke kooperieren, fairbandeln sich zu Fairtrade-Wochen, Gasthaus-K?che, von links nach rechts, Mitarbeiterin der K?che, Gesch?ftsf?hrer Hans Brandst?tter, zwei Repr?sentat
Zusammenarbeit geht durch den Magen: „Zur Brücke“-Geschäftsführer Hans Brandstätter sowie Veronika Cerny und Ursula Maringer vom Weltladen.
Der Vöcklabrucker Weltladen und das Wirtshaus „Zur Brücke“, ein sozialökonomischer Betrieb des Sozialzentrums Vöcklabruck, liegen diesseits und jenseits der Vöckla. Eine Brücke sorgt für einen kurzen Weg!
„Zwei Brückenbauer nutzen die Brücke über die Vöckla und bauen eine besondere Kooperation auf“, beginnt der Pressetext, mit dem auf die „Fairtrade-Wochen“ im Restaurant-Café „Zur Brücke“ vom 22. Juni bis zum 3. Juli aufmerksam gemacht wird. Die Presse durfte ein Gericht vorkosten – schmackhafte Quinoa-Laibchen wurden serviert.
Brücke zu bedürftigen Menschen hier und dort. Seit 2003 gibt es am Dörflberg den Weltladen; er gehört zu den großen in unserem Bundesland. Die Weltladen-Betreiber stärken den fairen Handel in Österreich, der wiederum die Hilfe zur Selbsthilfe in armen Ländern vorantreibt. Das Restaurant-Café „Zur Brücke“ ist seit April 1997 geöffnet. Seither haben etwa 360 langzeitarbeitslose Menschen im Arbeitsumfeld eines „gmiatlichen Wirtshauses“ vorübergehend Beschäftigung erhalten, die für viele zum Sprungbrett wurde, „draußen“ wieder eine Arbeit zu bekommen.