Nutzen Sie die Möglichkeit und lernen Sie das Stift Schlierbach und seine verschiedenen Bereiche und Betriebe näher kennen:
Stift Schlierbach
Für’s Seelenheil der Gründerfamilie Wallsee zu beten, wurde den Zisterzienserinnen, die am 22.2.1355 die Burg von Schlierbach besiedelten, aufgetragen. Im Laufe der Jahrzehnte gestalteten sie diese Burg zu einem Kloster um. Die Wirren der Reformationszeit bedeuteten aber auch für Schlierbach das Ende klösterlichen Lebens. Das Gebäude verwahrloste, bis 1620 Zisterzienser aus dem Stift Rein bei Graz das Kloster neu besiedelten. Eine geschickte Politik der Verantwortlichen bewirkte, dass das Stift Schlierbach seit dieser Zeit ununterbrochen bestehen konnte.
Bio-Klosterkäserei Schlierbach
Begonnen hat alles im Jahr 1924, als die heute größte Klosterkäserei Europas am Jakobitag von Bruder Leonhard Kitzler gegründet wurde. Spezialisiert auf die Herstellung von Weich- und Schnittkäse, hat die Klosterkäserei einen besonderen Fokus auf Weichkäse mit Rotkultur. 2008 begann neben den Produkten aus Kuhmilch auch die Herstellung von Käsespezialitäten aus Schaf- und Ziegenmilch. Seit 2012 werden in der Klosterkäserei ausschließlich Bio-Käsespezialitäten hergestellt. In der ersten Schaukäserei Österreichs können Sie den Käsemachern bei der Arbeit zusehen und bekommen einen guten Einblick in die Abläufe der Käseproduktion.
Glasmalerei
Werkbank für Künstler! Die Schlierbacher Glaswerkstätte ist ein moderner Klosterbetrieb mit traditionellen Wurzeln, der sich durch Innovation und langfristiges Denken auszeichnet. Erfahrung seit 1884 ermöglicht ein breites Wissen im Bereich künstlerischer Gestaltung, Restaurierung und Architektur. Beste Qualität und zahlreiche Ausführungsmöglichkeiten zu marktgerechten Preisen, das wird von den motivierten Mitarbeitern täglich gelebt.
Führung
Im Rahmen der Stiftsführung gelangt man in die Stiftsräumlichkeiten wie den Bernardisaal, die Bibliothek, die Stiftskirche den Kreuzgang mit der Schlierbacher Madonna, die Schaukäserei und in die Glasmalerei.
Abschließend werden im Panorama die verschiedenen Schlierbacher Bio-Käse-Spezialitäten verkostet.
Dauer: 2 Stunden
Ab 1. April – 31. Oktober: Dienstag bis Samstag 10.30 und 14.00 Uhr
Eintritt: € 13,50 pro Person. Bitte um Voranmeldung!
Ihr Vorteil
Sie erhalten diese Führung ermäßigt um nur 12,50 Euro pro Person. Gültig für 4 Personen.
Einfach Vorteilskarte im PANORMA Stift Schlierbach vorweisen.
TIPP: Mit der Vorteilskarte erhalten Sie auch 10% Ermäßigung auf alle Glasprodukte der Glasmalerei! >>
PANORAMA Stift Schlierbach
Cafeteria & Klosterladen
Klosterstraße 1, 4553 Schlierbach
Tel: 07582 / 830 13-0
info@stift-schlierbach.at
www.stift-schlierbach.at
Öffnungszeiten
Di - Sa: 8:30 - 17:00 Uhr